W Tarnobrzegu

Kreatywny kucharz

Kreatywny kucharz

Gabriela Muszakiewicz zajęła pierwsze miejsce w siódmej edycji konkursu kulinarnego „Kreatywny Kucharz”. Organizatorem wczorajszej smacznej rywalizacji był Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 1 w Tarnobrzegu.

Do konkursu, któremu patronowało Stowarzyszenie Małopolskich Kucharzy i Cukierników przystąpiło trzynastu młodych adeptów sztuki kulinarnej ze szkół gastronomicznych w Iwoniczu, Krośnie, Rzeszowie, Sandomierzu i Tarnobrzegu. Ich zadaniem było sporządzenie dania głównego z combra króliczego oraz deseru z wykorzystaniem sera twarogowego. Uczestnicy przygotowali danie główne według receptury opracowanej przez szefa kuchni Marka Łukasiewicza – przewodniczącego jury.

- Pozostałe dodatki uczniowie dobierali samodzielnie z surowców zapewnionych przez sponsorów. Taka forma konkursu pozwoliła na kreatywność i wdrażanie własnych fantazji i umiejętności kulinarnych w tworzeniu potraw. Deser był sporządzany według autorskiej receptury z wykorzystaniem sera twarogowego półtłustego i innych produktów zapewnionych przez Okręgową Spółdzielnię Mleczarską w Stalowej Woli – informuje Małgorzata Tomczyk.

Konkursowe dania oceniali doświadczeni kucharze: Marek Łukasiewicz-właściciel firmy gastronomicznej „Gastro-Team” w Tarnobrzegu, Artur Florkiewicz-szef kuchni restauracji „Magnacka” w Baranowie Sandomierskim, Robert Pawlik-szef kuchni restauracji „Mały Rzym”, przedstawiciel Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników, Piotr Zbyradowski- szef kuchni restauracji w pensjonacie „Sosnowe Kąty” w Baligrodzie, Maciej Janczy- kucharz w restauracji „Manuka” w Mielcu oraz Marta Łańczak z OSM Stalowa Wola.

Konkurs wygrała Gabriela Muszakiewicz z ZSP nr 1 Tarnobrzeg. Drugie miejsce zajęła Julia Bereza z ZSP nr 2 w Krośnie, a trzecie Katarzyna Chmielowiec z ZSP nr 1 w Tarnobrzegu. Wyróżnienia otrzymali: Klaudia Żebracka z ZS OHP w Iwoniczu, Mateusz Gaweł z ZSS w Rzeszowie oraz Krystian Piasecki z ZSGiH w Sandomierzu. Nagrodę specjalną w kategorii deser, czyli nowoczesną sokowirówkę i publikację autorskiej receptury najlepszego deseru na opakowaniach produktów OSM Stalowa Wola zdobyła Julia Bereza.

Wioletta Wojtkowiak

Kliknij aby dodać komentarz

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

W Tarnobrzegu

Więcej w W Tarnobrzegu

facebook-bal-informacja-1-1000x600

Już dziś rusza głosowanie w III Plebiscycie Sportowym Portalu rta24.eu

rta24.eu18 stycznia 2019
01-752x440

Spotkania strażaków z uczniami tarnobrzeskich szkół

rta24.eu18 stycznia 2019
kran

Przerwa w dostawie wody na ul. Wyspiańskiego i Dekutowskiego

rta24.eu18 stycznia 2019
img_20190116_181106,nXaKrKmimmiWrsCYZZk

Pamiętają o Babci Hani

rta24.eu18 stycznia 2019
dsc3903lH99nrGbpmmEqb2FZaA-1000x600

I Otwarte Mistrzostwa Tarnobrzega na Ergometrze Wioślarskim

rta24.eu18 stycznia 2019
img-20190111-wa0000,nXaKrKmimmiWrsCYZZk

Podsumowanie 27.Finału WOŚP 2019 w Nowej Dębie

rta24.eu17 stycznia 2019
img-20190114-wa0000,nXaKrKmimmiWrsCYZZk

Konkurs Kolęd i Pastorałek

rta24.eu17 stycznia 2019
trening-2 (1)

Siarka Tarnobrzeg testuje trzech zawodników

rta24.eu16 stycznia 2019
image3-Kopia-752x440

Ćwiczenia z zakresu ratownictwa lodowego

rta24.eu16 stycznia 2019

Kontakt

Redakcja
tel. 881 252 577
e-mail: redakcja@rta24.eu

ul. Moniuszki 20
39-400 Tarnobrzeg

Copyright © RTA24.EU