W Tarnobrzegu

Kreatywny kucharz

Kreatywny kucharz

Gabriela Muszakiewicz zajęła pierwsze miejsce w siódmej edycji konkursu kulinarnego „Kreatywny Kucharz”. Organizatorem wczorajszej smacznej rywalizacji był Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 1 w Tarnobrzegu.

Do konkursu, któremu patronowało Stowarzyszenie Małopolskich Kucharzy i Cukierników przystąpiło trzynastu młodych adeptów sztuki kulinarnej ze szkół gastronomicznych w Iwoniczu, Krośnie, Rzeszowie, Sandomierzu i Tarnobrzegu. Ich zadaniem było sporządzenie dania głównego z combra króliczego oraz deseru z wykorzystaniem sera twarogowego. Uczestnicy przygotowali danie główne według receptury opracowanej przez szefa kuchni Marka Łukasiewicza – przewodniczącego jury.

- Pozostałe dodatki uczniowie dobierali samodzielnie z surowców zapewnionych przez sponsorów. Taka forma konkursu pozwoliła na kreatywność i wdrażanie własnych fantazji i umiejętności kulinarnych w tworzeniu potraw. Deser był sporządzany według autorskiej receptury z wykorzystaniem sera twarogowego półtłustego i innych produktów zapewnionych przez Okręgową Spółdzielnię Mleczarską w Stalowej Woli – informuje Małgorzata Tomczyk.

Konkursowe dania oceniali doświadczeni kucharze: Marek Łukasiewicz-właściciel firmy gastronomicznej „Gastro-Team” w Tarnobrzegu, Artur Florkiewicz-szef kuchni restauracji „Magnacka” w Baranowie Sandomierskim, Robert Pawlik-szef kuchni restauracji „Mały Rzym”, przedstawiciel Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników, Piotr Zbyradowski- szef kuchni restauracji w pensjonacie „Sosnowe Kąty” w Baligrodzie, Maciej Janczy- kucharz w restauracji „Manuka” w Mielcu oraz Marta Łańczak z OSM Stalowa Wola.

Konkurs wygrała Gabriela Muszakiewicz z ZSP nr 1 Tarnobrzeg. Drugie miejsce zajęła Julia Bereza z ZSP nr 2 w Krośnie, a trzecie Katarzyna Chmielowiec z ZSP nr 1 w Tarnobrzegu. Wyróżnienia otrzymali: Klaudia Żebracka z ZS OHP w Iwoniczu, Mateusz Gaweł z ZSS w Rzeszowie oraz Krystian Piasecki z ZSGiH w Sandomierzu. Nagrodę specjalną w kategorii deser, czyli nowoczesną sokowirówkę i publikację autorskiej receptury najlepszego deseru na opakowaniach produktów OSM Stalowa Wola zdobyła Julia Bereza.

Wioletta Wojtkowiak

Kliknij aby dodać komentarz

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

W Tarnobrzegu

Więcej w W Tarnobrzegu

IMG_2443

Jeszcze piękniejsze centrum Furman

rta24.eu24 czerwca 2019
poligon

Ćwiczenia na poligonie – zakaz wstępu!

rta24.eu24 czerwca 2019
kata,lH99nrGbpmmEqb2FZaA

Tarnobrzeski Klubu Kyokushin Karate z sukcesami w Jaśle

rta24.eu24 czerwca 2019
zakopane1

Debeściaki w Zakopanem

rta24.eu24 czerwca 2019
a.wojcik_002,lH99nrGbpmmEqb2FZaA

Sukces „Trójki” w konkursie powiatowym

rta24.eu24 czerwca 2019
Zubko

Nauka stawiania pierwszych liter fascynowała mnie – rozmowa z Izabelą Zubko

rta24.eu21 czerwca 2019
absolwenci

Stalowowolski Wydział Mechaniczno-Technologiczny Politechniki Rzeszowskiej rozpoczyna nabór na kolejny rok akademicki.

rta24.eu20 czerwca 2019
grzegorz_opalinski

Grzegorz Opaliński trenerem Siarki

rta24.eu19 czerwca 2019
1-_DSC7623-1000x600

Znamy nowy termin Dni Tarnobrzega

rta24.eu19 czerwca 2019

Kontakt

Redakcja
tel.881 252 577
e-mail: redakcja@rta24.eu

ul. Przemysłowa 13
37-450 Stalowa Wola

Copyright © RTA24.EU