W powiecie

Mistrz świata cukierników szkolił młodzież w Grębowie [ Zdjęcia]

Mistrz świata cukierników szkolił młodzież w Grębowie [ Zdjęcia]

Łabędź z cukru i karmelu? Dla Mieczysława Chojnowskiego, który w swoim zawodzie osiągnął światowy sukces wykonanie takiej słodkości to nic trudnego. Chętnie dzieli się też umiejętnościami z młodymi adeptami cukierniczej sztuki.

Mistrz świata cukierników już drugi raz przyjechał do Grębowa na zaproszenie Beaty Zając, dyrektor Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego. Wczoraj na spotkaniu pod hasłem „Cukiernicze Fantazje – Wyroby z Karmelu” uczył młodzież, która wkrótce zdecyduje o wyborze zawodowej drogi.

Z niepowtarzalnej okazji nauki od najlepszych skorzystali uczniowie ośrodka i gimnazjaliści z sąsiednich miejscowości. Ich zadaniem było ulepienie figurki z cukru. Praca z podgrzewaną masą wymagała wprawy i cierpliwości, o czym przekonał się też wicestarosta Krzysztof Pitra, ale i jemu udało się osiągnąć słodki sukces.

Mieczysław Chojnowski pochodzi z Wałbrzycha. Swój życiowy sukces odniósł jako 25-latek w 2001 roku zdobywając w Wiesbaden tytuł Mistrza Świata Cukierników. Wykonał wówczas pięciopiętrowy tort, sześć rodzajów czekoladek i półtorametrowe dzieło nawiązujące do wyprawy kosmicznej – sondę Cassini z karmelu, lecącą w kierunku Saturna z czekolady. Mistrz przyznaje, że w kuchni nie ma dla niego rzeczy niemożliwych…

WW
Zdjęcia Bogdan Myśliwiec

Kliknij aby dodać komentarz

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Więcej w W powiecie

Wejście-tam-grozi-śmiercią

We wrześniu z daleka od poligonu

rta24.eu24 sierpnia 2017
wnuki glowne

Gdzie wnuki nie mogą, Dziadkowie pomogą

rta24.eu23 sierpnia 2017
l1eUwmOfZlOY5YVUlA,20170818_181912

Jakub Suszyński w kadrze Polski juniorów U – 17

rta24.eu21 sierpnia 2017
ryba-3

Święto ryby w Motyczu Poduchownym

rta24.eu21 sierpnia 2017
glowne

Taneczna wystawa w baranowskim MGOK-u

rta24.eu21 sierpnia 2017
szalet (4)

STRATEGICZNA inwestycja miejska.

rta24.eu17 sierpnia 2017
szpital

Szpital Powiatowy w Nowej Dębie w sieci

rta24.eu17 sierpnia 2017
glowne

Rzut podkową, slalom bryczką. Woźnice zjechali do Furman

rta24.eu16 sierpnia 2017
glowne

Święto Pięknego Jasia i wybory Baby Roku we Wrzawach [Zdjęcia]

rta24.eu14 sierpnia 2017

Kontakt

Redakcja
tel. 881 252 577
e-mail: redakcja@rta24.eu

ul. Moniuszki 20
39-400 Tarnobrzeg

Copyright © RTA24.EU