W powiecie

Mistrz świata cukierników szkolił młodzież w Grębowie [ Zdjęcia]

Mistrz świata cukierników szkolił młodzież w Grębowie [ Zdjęcia]

Łabędź z cukru i karmelu? Dla Mieczysława Chojnowskiego, który w swoim zawodzie osiągnął światowy sukces wykonanie takiej słodkości to nic trudnego. Chętnie dzieli się też umiejętnościami z młodymi adeptami cukierniczej sztuki.

Mistrz świata cukierników już drugi raz przyjechał do Grębowa na zaproszenie Beaty Zając, dyrektor Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego. Wczoraj na spotkaniu pod hasłem „Cukiernicze Fantazje – Wyroby z Karmelu” uczył młodzież, która wkrótce zdecyduje o wyborze zawodowej drogi.

Z niepowtarzalnej okazji nauki od najlepszych skorzystali uczniowie ośrodka i gimnazjaliści z sąsiednich miejscowości. Ich zadaniem było ulepienie figurki z cukru. Praca z podgrzewaną masą wymagała wprawy i cierpliwości, o czym przekonał się też wicestarosta Krzysztof Pitra, ale i jemu udało się osiągnąć słodki sukces.

Mieczysław Chojnowski pochodzi z Wałbrzycha. Swój życiowy sukces odniósł jako 25-latek w 2001 roku zdobywając w Wiesbaden tytuł Mistrza Świata Cukierników. Wykonał wówczas pięciopiętrowy tort, sześć rodzajów czekoladek i półtorametrowe dzieło nawiązujące do wyprawy kosmicznej – sondę Cassini z karmelu, lecącą w kierunku Saturna z czekolady. Mistrz przyznaje, że w kuchni nie ma dla niego rzeczy niemożliwych…

WW
Zdjęcia Bogdan Myśliwiec

Kliknij aby dodać komentarz

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Więcej w W powiecie

Rozpoczęła się dystrybucja bezpłatnych jednorazowych maseczek

rta24.eu19 kwietnia 2021

Konferencja prasowa Tarnobrzeskiej Agencji Rozwoju Regionalnego S.A.

rta24.eu19 kwietnia 2021

Stypendia dla uzdolnionych w Gorzycach

rta24.eu19 kwietnia 2021

Będzie kontynuacja ścieżki rowerowej Wola Baranowska – Knapy

rta24.eu15 kwietnia 2021

Wielkie sprzątanie gminy Gorzyce

rta24.eu14 kwietnia 2021

Przejazd w Chmielowie koło Zakładu Karnego częściowo zamknięty

rta24.eu14 kwietnia 2021

Niedzielne popołudnie z pożarami

rta24.eu12 kwietnia 2021

„Kto ma, niech coś wrzuci. Kto nie ma, niech sobie weźmie”

rta24.eu12 kwietnia 2021
woda-wodociag-kran

Przerwa w dostawie wody

rta24.eu8 kwietnia 2021