W powiecie

Mistrz świata cukierników szkolił młodzież w Grębowie [ Zdjęcia]

Mistrz świata cukierników szkolił młodzież w Grębowie [ Zdjęcia]

Łabędź z cukru i karmelu? Dla Mieczysława Chojnowskiego, który w swoim zawodzie osiągnął światowy sukces wykonanie takiej słodkości to nic trudnego. Chętnie dzieli się też umiejętnościami z młodymi adeptami cukierniczej sztuki.

Mistrz świata cukierników już drugi raz przyjechał do Grębowa na zaproszenie Beaty Zając, dyrektor Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego. Wczoraj na spotkaniu pod hasłem „Cukiernicze Fantazje – Wyroby z Karmelu” uczył młodzież, która wkrótce zdecyduje o wyborze zawodowej drogi.

Z niepowtarzalnej okazji nauki od najlepszych skorzystali uczniowie ośrodka i gimnazjaliści z sąsiednich miejscowości. Ich zadaniem było ulepienie figurki z cukru. Praca z podgrzewaną masą wymagała wprawy i cierpliwości, o czym przekonał się też wicestarosta Krzysztof Pitra, ale i jemu udało się osiągnąć słodki sukces.

Mieczysław Chojnowski pochodzi z Wałbrzycha. Swój życiowy sukces odniósł jako 25-latek w 2001 roku zdobywając w Wiesbaden tytuł Mistrza Świata Cukierników. Wykonał wówczas pięciopiętrowy tort, sześć rodzajów czekoladek i półtorametrowe dzieło nawiązujące do wyprawy kosmicznej – sondę Cassini z karmelu, lecącą w kierunku Saturna z czekolady. Mistrz przyznaje, że w kuchni nie ma dla niego rzeczy niemożliwych…

WW
Zdjęcia Bogdan Myśliwiec

Kliknij aby dodać komentarz

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Więcej w W powiecie

W Tarnobrzegu kobieta została okradziona na tzw. „przewałkę’

rta24.eu13 października 2021

Wójt Gminy Gorzyce zaprasza do akcji oddawania krwi

rta24.eu8 października 2021

Zajęcia z pasją w GOK Gorzyce

rta24.eu8 października 2021

Prace remontowe w gminie Gorzyce

rta24.eu7 października 2021

Ola Łuc Brązową Medalistką Mistrzostw Polski

rta24.eu6 października 2021

Przerwa w dostawie wody na terenie miasta i gminy Nowa Dęba

rta24.eu6 października 2021

Zakończenie sporu sądowego z byłym pracownikiem Spółki

rta24.eu4 października 2021

Wyrok prawomocny- proboszcz skazany za pedofilie

rta24.eu28 września 2021

Baranów Sandomierski-ruszają kolejne inwestycje

rta24.eu28 września 2021